Brauer-Silvester Lörrach

Brauer-Silvester Lörrach
22.-23.09.17

 

Brauer-Silvester – Die Dritte!

Als es noch keine künstliche Kühlung gab, durfte nur in den kalten Monaten des Jahres, von Michaeli, also vom 29. September bis Georgi am 23. April gebraut werden. Die letzten Biere braute man stärker ein und lagerte sie in tiefen, kühlen Kellern.

Aufgrund ihres höheren Stammwürze- und Alkoholgehaltes hielten sie länger und stellten die Bierversorgung für den Sommer sicher.

Das Wirtschaftsjahr für die Brauer endete also im September, wenn das letzte Fass Bier aus dem Keller geholt wurde und begann im Oktober, wenn die Bauern Hopfen und Gersten- beziehungsweise Weizenmalz aus der neuen Ernte lieferten.

Mit der Erfindung der Kältemaschine im 19. Jahrhundert wurde nicht nur das Bier gekühlt, sondern auch das sommerliche Brauverbot eingefroren. Das einzige Relikt aus vergangenen Zeiten: als Geschäftsjahr für die Brauerei ist es uns bis heute erhalten geblieben.

Die Brauer feierten aus diesem Anlass ihr BRAUER-SILVESTER. Diese schöne Tradition haben wir in unserem Jubiläumsjahr 2015 neu belebt und möchten mit Ihnen in 2017 das 3. Brauer-Silvester feiern.

Auch in diesem Jahr präsentiert die Privatbrauerei LASSER den beliebten LASSER Brauer-Silvester in seiner 3. Auflage - notieren Sie sich unbedingt die Termine vom 22. - 23. September 2017, denn Lörrach feiert dann ein zünftiges Oktoberfest!

Freundeskreise, Vereine & Cliquen, aber auch Firmen nutzen den LASSER Brauer-Silvester als Plattform der Geselligkeit und fröhlichen Zusammenkunft.

Seien Sie ein Teil dieser Gemeinschaft, seien Sie unsere Gäste im schick geschmückten LASSER-Stadel, nehmen Sie sich die Zeit, schlüpfen in ein Dirndl oder eine Lederhose und erleben einen stimmungsvollen Abend mit passender Musik und genießen die kulinarischen Schmankerl, welche Ihnen die bayrische aber auch badische Küche bieten.

Freuen dürfen Sie sich in diesem Jahr wieder auf unsere LASSER-Stadel Hausband: "Die Wilderer" - das bayrische Original - die Erfolgsband aus dem bayerischen Wald, die bei der Premiere des LASSER Brauer-Silvester 2015 für unvergessliche Begeisterung & Stimmung gesorgt hat.

Bayerischer Flair mit Rock-Ambiente, dazu ein breit gefächertes Programm, das kein Wünsche offenlässt - dafür stehen die "Die Wilderer".

Durch bundesweite Auftritte sind die sechs Musiker längst kein Geheimtipp mehr; unterwegs in Deutschland, Österreich, Italien, Schweiz, Holland und den USA sorgt die Formation dafür, dass jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, sichern Sie sich schnell Ihre Karten, ab dem 25.01.2017 beginnt unser Vorverkauf über das Portal www.resvervix.de oder bei den bekannten Vorverkaufstellen in Lörrach (u.a. Verlagshaus Jaumann, Badische Zeitung, Burghof etc.)

 

Ihre Privatbrauerei Lasser

Aktuelle Informationen gibt es auch auf unserer Facebook-Seite unter:
www.facebook.com/brauereilasser